Bom dia !
Grande parte do fim de semana eu evito cozinhar,pode até parecer estranho mas dedico-o mais a outras coisas..
Gosto de o passar a desfrutar de caminhadas e passeios :)
Opto por receitas praticas e rápidas e tento fazê-las cada vez mais saudáveis :)
Não me lembrava do gosto do abacate ,há muitos anos que não comprava ,confesso que não fiquei fã mas sei os grandes benefícios do mesmo!
Ingredientes:[para 4 pessoas]
8 fatias de pão [usei de forma]
Queijo fresco qb
Fiambre de peru qb
Maionese de abacate:
1 abacate maduro
Sumo de 1 lima
Azeite a gosto
Manjericão qb[usei desidratado]
1 colher de sopa de mostarda
Pitada de pimenta
Sal
Comece por torrar levemente o pão e reserve.
Faça a maionese:
Coloque o abacate descascado,o sumo da lima,a mostarda.
Tempere com pimenta e sal,coloque o manjericão.
Bata tudo no liquidificador ou robot de cozinha até ficar uma mistura bem cremosa.
Retire e tempere com azeite até obter a consistência desejada.
Sirva as tostas barradas com esta maionese ,fiambre e queijo fresco a gosto.
Deliciem-se!!
Marca parceira para esta receita:
http://www.gradirripas.pt/
Grande parte do fim de semana eu evito cozinhar,pode até parecer estranho mas dedico-o mais a outras coisas..
Gosto de o passar a desfrutar de caminhadas e passeios :)
Opto por receitas praticas e rápidas e tento fazê-las cada vez mais saudáveis :)
Não me lembrava do gosto do abacate ,há muitos anos que não comprava ,confesso que não fiquei fã mas sei os grandes benefícios do mesmo!
Ingredientes:[para 4 pessoas]
8 fatias de pão [usei de forma]
Queijo fresco qb
Fiambre de peru qb
Maionese de abacate:
1 abacate maduro
Sumo de 1 lima
Azeite a gosto
Manjericão qb[usei desidratado]
1 colher de sopa de mostarda
Pitada de pimenta
Sal
Comece por torrar levemente o pão e reserve.
Faça a maionese:
Coloque o abacate descascado,o sumo da lima,a mostarda.
Tempere com pimenta e sal,coloque o manjericão.
Bata tudo no liquidificador ou robot de cozinha até ficar uma mistura bem cremosa.
Retire e tempere com azeite até obter a consistência desejada.
Sirva as tostas barradas com esta maionese ,fiambre e queijo fresco a gosto.
Deliciem-se!!
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