e aqui está uma sandes que eu faço muitas vezes aos domingos...
para não fazer jantar de tacho!
temperam-se bifanas magras de porco com sal/colorau/vinho branco/alho/margarina ou banha.
vão fritar em lume brando.
depois faz-se umas sandes com bolas de pão ou carcaças!
toda gente sabe fazer isto!
vivie*