Boa tarde :)
Feliz 2016! espero que estejam a passar um excelente fim de semana!
Trago-vos uma sugestão de entrada que coloquei na minha mesa de Natal :)
Ingredientes
[2 pessoas]
1
lata de atum ao natural
1
endívia
2
colheres[sopa] de queijo creme magro
1/2
chávena de legumes crus ralados [à gosto]
5
folhas de manjericão fresco + algumas para a decoração
Tomate
cereja qb
Pimenta
e sal qb
Lavar
a endivia e reservar as folhas maiores.
Escorra
o atum.
Com
a ajuda de um garfo ,desfio-o bem.
Junte
o queijo creme e envolva.
Por
fim pique o manjericão ,rale os legumes e junte tudo.
Tempere
com sal e pimenta e mexa tudo até formar uma pasta.
Forre
as folhas da endivia com o preparado acima.
Faça
uma decoração natalícia .
Sirva
como entrada com Grissinos Azeitona Preta [da marca La Mole]
Agradecimento à marca parceira para esta receita :
