Arroz Frito [Acompanhamento]

Existem sabores,aromas e pessoas que por muito que o tempo passe....nunca nos esqueceremos certo??....:)
Hoje partilho convosco um arroz frito que ficou semelhante ao que a minha avó paterna fazia <3 span="">
Penso que não será novidade para [quase] ninguém ..:)
Uma receita comum,tradicional e sem dificuldade :)
No entanto e porque aqui o objectivo é principalmente a partilha...
Segue a receita daqui a pouco :)
Dia e semana extremamente feliz para todos ;) :)
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"Cozinhar é a arte de traduzir em sabor o mais nobre sentimento"
[Autor Desconhecido]

Ingredientes:
1 chávena medida de arroz agulha [usei marca Bom Sucesso]
2 chávenas medida de agua
1 cebola
1 dente de alho
1 fio de azeite
Sal
Salsa [Facultativo]

1 toque de ternura :)
umas gramas de amor :)
Por fim....
Um sorriso rasgado :D ;) :) <3 span="">


Coloque num tacho a cebola e o alho picado.
Junte o azeite e refogue *muito ligeiramente.
Junte o arroz e envolva até ficar translucido e em *lume brando.
Junte a agua e o sal .
Baixe o lume e tape.
Deixe cozer mexendo de vez em quando durante 20 minutos.
Apague o lume e deixe apurar e repousar 10 minutos antes de servir.
Sirva e deliciem-se!