Bom dia ,como quase sempre,deixo-vos hoje ,um bolinho como sugestão de fim de semana :)
Muito simples e muito saboroso!
Ingredientes:
200 g de cenoura
2 colheres [sopa]de manteiga [temperatura ambiente]
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo
4 ovos
Na bimby:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque a borboleta e bata as claras 6 min/vel3 e reserve.
No copo corte e coloque as cenouras e programe 10 seg/vel7[até ficarem bem trituradas]
Junte a farinha,as gemas,a manteiga e o açúcar e programe:2 min/vel 4
Junte por fim as claras e programe alguns segundos na vel 3
Verifique se está tudo bem envolvido e coloque numa forma previamente barrada e polvilhada de farinha..
Deixe cozer durante + ou - 35 minutos [verifique a cozedura]
Desenforme e sirva decorado a gosto.
Método tradicional:
Utilize uma batedeira eléctrica ou vara de arame para as claras e uma picadora para as cenouras.
Siga os passos seguintes da receita normalmente.
Deliciem-se!!
Muito simples e muito saboroso!
200 g de cenoura
2 colheres [sopa]de manteiga [temperatura ambiente]
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo
4 ovos
Na bimby:
Pré-aqueça o forno a 180º.
Coloque a borboleta e bata as claras 6 min/vel3 e reserve.
No copo corte e coloque as cenouras e programe 10 seg/vel7[até ficarem bem trituradas]
Junte a farinha,as gemas,a manteiga e o açúcar e programe:2 min/vel 4
Junte por fim as claras e programe alguns segundos na vel 3
Verifique se está tudo bem envolvido e coloque numa forma previamente barrada e polvilhada de farinha..
Deixe cozer durante + ou - 35 minutos [verifique a cozedura]
Desenforme e sirva decorado a gosto.
Método tradicional:
Utilize uma batedeira eléctrica ou vara de arame para as claras e uma picadora para as cenouras.
Siga os passos seguintes da receita normalmente.
Deliciem-se!!
