Bolachinhas de Natal

Boa tarde,espero que tenham passado um feliz Natal :)
Fiz estas bolachas e ficaram muito boas e divertidas .Segue a receita ;)

Ingredientes:
450g de farinha
250g de açúcar
250g de manteiga
2 ovos + 1 gema
1 colher[chá]de canela
1/2 colher[chá] de gengibre em pó

Na Bimby:

Deite a manteiga,o açúcar,os ovos e a gema e programe:30 seg/vel 6
Adicione a farinha ,a canela e o gengibre e programe:30 seg/vel 6
Retire a massa e envolva num papel aderente e coloque-a no frigorífico 15/20 minutos.
Ligue o forno a 180º
Polvilhe uma bancada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa.
Com a ajuda de moldes,recorte as bolachas e coloque-as no tabuleiro do forno [forrado com papel vegetal]
leve a cozer cerca de 15 minutos .
Retire-as e deixe-as arrefecer em cima de uma rede.
Decore a gosto com glacê/chocolate/polvilhadas etc..[utilizei tubos de decoração para bolos já preparados]
Deliciem-se!

*Notas*Dicas*
-Podem fazê-las sem especiarias.
-Devem colocá-las numa caixa hermética para maior conservação.
-Poderão fazer estas bolachinhas sem qualquer decoração.
-Poderão confeccionar esta receita com a ajuda de uma batedeira e seguir a receita da mesma forma.

Inspirei -me de uma receita da revista:Robot de Cozinha com algumas alterações.