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segunda-feira, 7 de dezembro de 2009

chocos guisados com batatas


faço estas comidinhas especialmente para o meu marido já que eu não gosto de moluscos.

as médicas dizem que ele tem que manter o peso e eu faço tudo para isso.


num tacho,pus rodelas de cebolas,salsa,alhos picados,colorau,polpa de tomate,azeite.

deixei refogar 1 minuto..e acrescentei agua.depois de ferver pus uma embalagem de choco limpo(da pescanova),e temperei com sal e pimenta.

tapei o tacho e reduzi o lume.o choco cozeu devagarinho..juntei batatas áos pedaços e deixei cozer.

no fim de estar pronto,desliguei o lume e deixei apurar.

ficou ,segundo ele ,uma delicia.


vivie*