segunda-feira, 3 de junho de 2019

|| Gratinado de Frango & Legumes ||

Pratos simples e muito práticos para se fazerem rapidamente !
Deixo-vos uma receita que fiz recentemente e que adorei!






1/2 couve flor média
2 courgettes pequenas
2 cenouras
2 peitos de frango
200 ml de natas
Queijo ralado a gosto
Ervas de provence [ suldouro ]
Pimenta preta moída [ suldouro ]
Alho granulado [ suldouro ]
Farinha de mandioca
Sal


Coza o frango com caldo caseiro [ receita aqui ] e reserve.
Coza os legumes arranjados e cortados aos pedacinhos, a vapor [ preferencialmente ] e reserve.
Desfie o frango e junte-o aos legumes.
Tempere com todos os condimentos acima indicados e sal.
Junte as natas e verta tudo num prato que possa ir ao forno.
Espalhe bem e coloque bastante queijo por cima.
Polvilhe com farinha de mandioca para dar 'crocante.
Leve a gratinar nos 200 º.
Sirva no imediato .


Inspirem-se!

1 comentário:

  1. Que maravilha! Excelente sugestão!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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