Omelete de Cogumelos no Micro-Delicia

Ouvia falar muito neste "Micro-Delicia" e há uns dias atrás,decidi comprar e foi vez de o testar.
Algo muito simples onde tudo se consegue com muito pouca ou nenhuma gordura ....uma vantagem!!
Por vezes ,estes produtos estão em promoção,fiquem atentos !
Comprei a uma menina muito simpática que tem uma página onde poderão fazer as vossas encomendas com bastante facilidade...resultado de uma total seriedade por parte da mesma !
Espreitem aqui ou procurem Tupper Broccoli :)






Ingredientes:[Serve 2]
4 ovos
Salsa fresca a gosto
1 cenoura
3 ou 4 cogumelos frescos
Pimenta preta [Suldouro]
Sal fino
1 pouco de azeite [3 Castelos ]

Numa frigideira deite um pouco de azeite .
Lamine muito finamente os cogumelos e rale a cenoura.
Coloque ambos na frigideira e deixe saltear ligeiramente em lume baixo.
Bata os ovos e tempere-os com sal e pimenta.
Envolva os legumes escorridos e a salsa picada.
Coloque tudo no Micro-Delicia e tape.
Leve ao micro-ondas cerca de 4 ou 5 minutos.
Sirva com salada mista e fruta a gosto.


Deliciem-se!

Comentários

  1. Tão pratico e tão bom!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  2. Que bela omelete,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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