imagem tirada deste blog:http://trumbuctu.blogspot.com
aqui,encontra-se a cada beira um espinafre que as pessoas apanham para fazer sopa ou outro..
eu,pessoalmente ,gosto mais deste do que espinafre digamos"normal"
têm umas folhas aveludadas..e torna-se muito bom ...e suave.
fiz assim:
numa panela põe-se cenouras,abóbora,cougette,cebola e,pouca batata(se quizermos uma sopa leve)tudos aos pedaços.
enche-se de agua até cobrir os legumes.
tempera-se com sal e azeite.
e deixa-se cozer.de seguida tritura-se tudo e fica então a base da sopa.
deixa-se ferver e coloca-se o espinafre aranjado (ás folhinhas)
deixa-se cozer mexendo de vez em quando.
podem testar!vão adorar!
resto de dia feliz*
vivie*
não se esqueçam que a sopa faz parte de uma alimentação saudável.
que rica sopa amiga...bjokinhas
ResponderEliminarDas minhas preferidas,sem dúvida!
ResponderEliminarAcabei de fazer uma de nabiças e nabos;)
Beijinhos grandes.
uma bela e reconfortante sopinha!
ResponderEliminare com a chuva de hoje nada melhor :)
um beijinho
Vivie,
ResponderEliminarQuando vou visitar os meus sogros , este é o espinafre que tem lá sempre plantado , trago sempre comigo, para mim este espinafre também é mais saboroso do que o "normal" , bjs
Bem bom...
ResponderEliminarJinhos fofos
deu-me uma vontade de comer uma sopinha desyas. est+a uma verdadeira delicai.
ResponderEliminarbeijinhos:))))
Por aqui é esse espinafre hà venda no supermercado é o que eu uso e é uma delícia.
ResponderEliminarBjs
Tenho uma tia que teve desses espinafres em casa dela e eram muito bons. Só não gosto que eles murchem tanto :)
ResponderEliminarhumm que sopinha linda... já ia uma agora!
ResponderEliminarK bela sopita... Quentinha é o que sabe bem agora..
ResponderEliminarbeijoca
Que rica sopa, bem quentinha é uma delicia.
ResponderEliminarBeijinhos.
adoro esta sopa
ResponderEliminarpodia ser o emu jantar
nao e esta mas sera sopinha tambem:-)
E eu que adoro uma quentinha sopa de espinafres hum....bjinhos
ResponderEliminaradoro sopinha de espinafres mas não conhecia o espinafre bravo
ResponderEliminaresta sopinha devia estar uma maravilha
Optima sopinha. Em minha casa quase todos os dias há sopa. Bjs
ResponderEliminaradoro espinafres seja de que modo for!!
ResponderEliminarEu aprendi a gostar de sopas, essa tá boa hein?!
ResponderEliminarVou anotar eu sempre gosto de variar nas receitas, bjs
Maura
Essa variedade de "espinafre" é da Nova Zelândia (Tetragonia tetragonioides) ao invés do nosso (Spinacia oleracea). Na verdade nem pertencem à mesma família.
ResponderEliminaropedemeiadojoao