bacalhau á brás

em

olá!
é uma receita que toda gente conhece,mas,eu vou partilhar a minha!

numa frigideira,pus,azeite,e,acrescentei bacalhau cru desfiado,alho picadinho e cebola ás rodelas fininhas.
depois do bacalhau estar com aspecto de cozido..juntei batata palha,e,ovos previamante mexidos.
envolvi tudo muito bem sem secar demasiado.
por cima salpiquei salsa e coentros.
servir quente.


bom fim de semana!

vivie*

Comentários

  1. PratosdaBela31 de janeiro de 2010 às 08:58

    Muito bom aspecto...
    Posso tirar? É que só de ver, já imagino o resto....
    Jnihos fofos

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  2. argas31 de janeiro de 2010 às 08:58

    excelente aspecto amiga!

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  3. Anabela31 de janeiro de 2010 às 11:19

    Adoro bacalhau...,que delicia ficou o teu,bjs

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  4. conceicao31 de janeiro de 2010 às 12:26

    É tãooooo bom.
    Bjs

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  5. Carolina Macedo31 de janeiro de 2010 às 14:20

    Vivie, é um prato simples, mas eu adoro!!! Gosto imenso!!! O teu bacalhau ficou com muito bom aspecto!!
    Beijocas*

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  6. Maria31 de janeiro de 2010 às 17:19

    Está mesmo com bom aspecto.
    Beijinho

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  7. Natacha Rodrigues1 de fevereiro de 2010 às 14:49

    é optimo! nao como ha imenso tempo!

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  8. moranguita1 de fevereiro de 2010 às 16:58

    eu adoro e a tanto tempo que ja como
    tenho qyue fazer um dia destes ai tenho tenho
    beijocas

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  9. www.culinariasaborecor.com3 de fevereiro de 2010 às 12:53

    Amiga, um prato simples para elaborar e uma delícia. beijinhos

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