Prática e rápida!

Receita 

3 ovos
50 g de farinha de trigo sarraceno
50 g de farinha de arroz
1 colher de sopa bem cheia de natas
1/2 colher de chá de fermento em pó para bolos
Pimenta, sal e oregãos.
Misturar todos os ingredientes batendo bem.
Pincelar uma frigideira grande com azeite.
Aquecer, e verter a massa.
Tape e deixe cozer em lume médio/baixo.
Vire para o outro lado e fora do lume coloque recheio a gosto.
Volte a tapar e leve ao lume até que o queijo derreta.
Sirva! 

Inspirem-se 



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