Não tinha ideias nenhumas para o almoço de hoje, só sabia que não queria nem peixe , nem carne!
Testei esta receita que circula por aí !Não fiquei fã !
Não gosto de sabores muito fortes na comida.
Mas houve quem gostasse !
Testei esta receita que circula por aí !Não fiquei fã !
Não gosto de sabores muito fortes na comida.
Mas houve quem gostasse !
A minha versão:
1 queijo feta
1/2 pacote de massa , usei sem glúten
Cogumelos laminados
Tomate cereja aos quartos
Folhas de espinafre bravo
Ervas aromáticas secas
Pimentão doce
Pimenta preta moída na hora
Azeite extra-virgem
Coza a massa e reserve escorrida.
Num prato de ir ao forno, coloque o feta , os legumes mencionados, regue com azeite, tempere com todos os condimentos acima indicados.
Leve ao forno nos 200° por 20 minutos.
Retire, esmague o queijo, envolva com o molho criado e os vegetais.
Por fim, adicione massa e envolva tudo muito bem.
Sirva no imediato.
Inspirem-se !
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