Já fiz algo muito semelhante e nunca é demais relembrar que podemos fazer estes cremes de forma muito mais saudável do que possamos encontrar no supermercado. Basta olharmos para os rótulos das embalagens, ler bem e decifrar até que chegue a consciencialização de que, podemos fazer em casa!
Pensarmos em dar uma boa alimentação aos nossos no fundo, não se torna nada difícil.
Pensarmos em dar uma boa alimentação aos nossos no fundo, não se torna nada difícil.
Este creme é ideal para barrar no pão, colocar em panquecas ou até barrar e rechear um bolo.
Ingredientes:
50 g de avelãs
100 g de chocolate negro
100 ml de leite gordo
50 g de açúcar mascavado
80 g de manteiga
Preparação no robot de cozinha:
Colocar no copo do robot:
As avelãs, o chocolate previamente partido, o leite e o mascavado.
Programar : 30 seg/ Velocidade 8
Rebater tudo com a ajuda de uma espátula
Programar : 50 seg/ velocidade 3
Programar de seguida: 2 minutos/ 60 º / velocidade 4
Por fim juntar a manteiga e programar: 1 minuto/ velocidade 7
Colocar num frasco, deixar arrefecer, fechar e colocar no frio até solidificar.
Inspirem.se!!
Ótimo para barrar o pão. Beijonhos
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From: Field Engineer
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