sexta-feira, 1 de março de 2019

|| Waffles || Sem Glúten ||

Nem sempre consigo fazer waffles . Prefiro panquecas que no fundo têm massas semelhantes.
Desta vez ficaram fofas e não colaram na máquina!
Usei ingredientes sem glúten por opção.
Tomem conta da receita :)



90 g de farinha de arroz
80 g de polvilho doce
220 ml de bebida de aveia
3 colheres de sopa de amêndoa moída
3 colheres de sopa de açúcar mascavado previamente reduzido a pó
3 ovos inteiros

Colocar todos os ingredientes na bimby e programar: 30 segundos /velocidade 4.
Ligar a máquina dos waffles e pincelar as placas com manteiga.
Rendem aproximadamente 6-8.

Podem servir com gelado, polvilhadas com canela , cacau ou simples.


Inspirem-se :)




1 comentário:

  1. Imagino com uma cobertura bem gulosa!
    Boa semana,
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
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