|| Clafoutis De Pêssego || [Sem Glúten]

Fiz recentemente um Clafoutis, uma receita versátil onde se pode como é evidente, usar a fruta que mais gostamos :)
Pessoalmente, adoro maçã!Fiz com Pêssego :)
Já o repeti com Framboesa e também gostei ;)
A receita é adaptada a uma alimentação saudável e equilibrada !



Ingredientes:
80 ml de bebida de arroz
3 ovos
3 colheres [sopa] de açúcar mascavado
2 colheres [sopa]de manteiga [Temperatura ambiente]
30 g de amêndoa moída [usei amêndoa sem casca da NutVitae ]
30 g de polvilho doce
Maçã a gosto

Misture todos os ingredientes da massa numa liquidificadora, robot de cozinha ou manualmente.
Verta para dentro de um prato de ir ao forno.
Coloque a fruta a gosto.
Leve a cozer ao forno pré-aquecido nos 180º durante aproximadamente 30-40 minutos.
Sirva morno ou frio.




Fonte: temperosdaargaspaleo.wordpress.com

Comentários

  1. De pêssego nunca fiz mas tenho a certeza que ia gostar.
    Esta versão deve ser deliciosa.

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Sigam também:
https://www.instagram.com/aculinariaeeu/
https://www.facebook.com/a-culin%C3%A1ria-a-eu-212792765420883/