Como já devem ter reparado,faço muita vezes cookies ou bolachas e tento mudar os sabores.
É algo que faço regularmente e recomendo.
Ficam bastante mais económicas,não dão trabalho nenhum e o factor mais importante.
Podemos escolher os melhores ingredientes!
Estes cookies ficaram perfeitos com o crocante da quinoa.
Ideal para quem é intolerante ao gluten e especificamente bom para quem tem cuidado com o consumo de açúcar!
Vamos a receita que se faz muito rapidamente!
1 chávena medida de avelãs moída [usei a bimby] marca [Frutorra]
1/2 chávena medida de linhaça em pó
1 chávena medida de quinoa
2 colheres de sopa de cacau puro em pó
1/2 chávena de xarope de agave
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
2 ovos [opcional para um versão vegan]
2 colheres de sopa de óleo de coco [Origens Bio]
1 colher de sopa de essência de baunilha
Misturar todos os ingredientes secos .
Juntar de seguida o óleo de coco,o xarope de agave,os ovos e a essência de baunilha.
Envolva tudo muito bem até formar uma massa ligada.
Pré-aqueça forno a 180º
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Molde os cookies,untando um pouco as mãos caso queiram com uma gota de azeite para facilitar.
Coloque-os espaçadamente.
Leve ao forno 15 minutos .
Retire e deixe arrefecer.
Deliciem-se!
É algo que faço regularmente e recomendo.
Ficam bastante mais económicas,não dão trabalho nenhum e o factor mais importante.
Podemos escolher os melhores ingredientes!
Estes cookies ficaram perfeitos com o crocante da quinoa.
Ideal para quem é intolerante ao gluten e especificamente bom para quem tem cuidado com o consumo de açúcar!
Vamos a receita que se faz muito rapidamente!
1 chávena medida de avelãs moída [usei a bimby] marca [Frutorra]
1/2 chávena medida de linhaça em pó
1 chávena medida de quinoa
2 colheres de sopa de cacau puro em pó
1/2 chávena de xarope de agave
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
2 ovos [opcional para um versão vegan]
2 colheres de sopa de óleo de coco [Origens Bio]
1 colher de sopa de essência de baunilha
Misturar todos os ingredientes secos .
Juntar de seguida o óleo de coco,o xarope de agave,os ovos e a essência de baunilha.
Envolva tudo muito bem até formar uma massa ligada.
Pré-aqueça forno a 180º
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal.
Molde os cookies,untando um pouco as mãos caso queiram com uma gota de azeite para facilitar.
Coloque-os espaçadamente.
Leve ao forno 15 minutos .
Retire e deixe arrefecer.
Deliciem-se!
Que aspecto fantástico!
ResponderEliminarBeijinhos.
saudaveis , bem nutritivas e com um ótimo aspeto essas bolachas.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Saudáveis, nutritivas e deliciosas certamente essas cookies,...
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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