Sonhos De Abóbora [ Robot De Cozinha ]

Tempo de vos desejar um Feliz Natal ,BEM DOCE e cheio de harmonia e PAZ :)
Partilho convosco uma receita de sonhos ...uma receita muito boa que testei a semana passada e que vai estar presente este ano na  minha mesa :)
Torna-se simples por ser feita no robot de cozinha :) mas pode ser facilmente adaptada ao método tradicional :)
Espero que gostem :) desfrutem das pessoas que amam,a vida é feita de momentos <3 p="">Beijos desta vossa blogger e amiga .... :)
Grata por estarem aí <3 p="">Sylvie :)

Ingredientes:
800g de abóbora
400g de farinha de trigo
50g de açúcar
4 ovos
2 casca de laranja
1 colher [sobremesa] de fermento em pó
Pitada de sal fino
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar

-Bata as claras em castelo e reserve
- Arranje e descasque a abóbora .
-Coloque -a na varoma ,tempere-a com pitada de sal fino .
-Meta cerca de 500 ml de agua no copo e programe: 35 min/varoma/vel2
-Retire e reserve
-Escorra e seque o copo
-Deite-lhe o açúcar e as cascas de laranja e programe :20 seg/vel 8
-Adicione a abóbora cozida,as gemas,o fermento e a farinha e programe:30 seg/vel 6
-Abra o copo,passe a espátula e volte a programar:  30 seg/ vel 6
-Coloque a massa numa tigela e junte as claras batidas em castelo envolve-as apenas sem bater.
-Aqueça óleo e vá fritando cada sonho com a ajuda de uma colher de sopa [pouca massa]
-Estarão cozidos quando se apresentarem dourados.
-Escorra-os e passe-os por uma mistura de açúcar e canela ou apenas polvilhados .

Deliciem-se!!


Fonte: Revista Robot de Cozinha