Biscoitos de Nata

Mais uma vez partilho convosco uma receita muito fácil e muito económica de biscoitos :)
Espero que gostem :)










Ingredientes:

200 g de açúcar amarelo
200 ml de natas
4 gemas
100 g de manteiga [temperatura ambiente]
Raspa de uma laranja
500 g de farinha de trigo com fermento

[Usei robot de pastelaria]

Colocar o açúcar e as natas e bater bem.
Junte 3 gemas, a manteiga, a raspa e a farinha e bata até que fique uma massa muito bem ligada.
Pré-aqueça o forno a 180º
Coloque uma folha de papel vegetal ou tapete de silicone no tabuleiro do forno.
Molde pequenas bolas  regulares e coloque-as em cima do tabuleiro[deixe um pequeno espaço entre elas]
Pincele-as com a gema restante .
Leve ao forno 18 minutos a 180 º.
Retire-as e deixe -as arrefecer .



Deliciem-se!!



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