Boa tarde,trago-vos uma óptima sugestão de almoço ou jantar!
Para os amantes de bom peixe,a minha sugestão é a perca.
Um peixe gordo que se assa e não perde o seu sabor.
Ingredientes:
Perca qb
Batata doce qb
Tomate qb
Pimento qb
Courgette qb
Cenoura qb
Cebola
Alho em pó
Azeite
limão
Paprika
Pimenta
Sal
Vinho branco[opcional]
Com a ajuda de uma mandolina [usei uma do #Lidl ]
Arranje e corte em rodelas finas todos os legumes.[a courgette pode e deve ficar com casca]
Coloque os legumes todos no fundo de um prato refractário
Coloque a posta [ou mais conforme a quantidade de pessoas] por cima
Tempere com sal,pimenta,paprika e alho em pó.
Coloque rodelas de limão por cima do peixe.
Regue com azeite e vinho branco.
Leve ao forno até assar a 180º.
Sirva e deliciem-se!
Agradecimento á marca parceira para esta receita:
http://www.ruisimeao.com/
Para os amantes de bom peixe,a minha sugestão é a perca.
Um peixe gordo que se assa e não perde o seu sabor.
Ingredientes:
Perca qb
Batata doce qb
Tomate qb
Pimento qb
Courgette qb
Cenoura qb
Cebola
Alho em pó
Azeite
limão
Paprika
Pimenta
Sal
Vinho branco[opcional]
Com a ajuda de uma mandolina [usei uma do #Lidl ]
Arranje e corte em rodelas finas todos os legumes.[a courgette pode e deve ficar com casca]
Coloque os legumes todos no fundo de um prato refractário
Coloque a posta [ou mais conforme a quantidade de pessoas] por cima
Tempere com sal,pimenta,paprika e alho em pó.
Coloque rodelas de limão por cima do peixe.
Regue com azeite e vinho branco.
Leve ao forno até assar a 180º.
Sirva e deliciem-se!
Agradecimento á marca parceira para esta receita:
http://www.ruisimeao.com/
Eu adoro perca! Faço muitas vezes pois cá em casa todos gostam bastante! beijinhos
ResponderEliminarfaço com alguma frequência, e gosto bastante um belo de um peixe no forno com legumes.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Uma refeição bem agradável. Adoro!!
ResponderEliminarBeijinhos
http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/
Adoro peixe assim cozinhado :)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Guloso qb
Hum...um prato que me enche os olhos! :)
ResponderEliminarBoa semana!
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/
Que prato tão lindo!!
ResponderEliminarBeijinhos
Vânia
http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/