Bom dia e feliz fim de semana!
Trago-vos uma delicia!
ingredientes:
1 litro de leite
100 g de amido de milho
2 ovos + uma gema
1 vagem de baunilha
150 g de açúcar
200 ml de natas
Com robot de cozinha:
Colocar no copo o leite e a baunilha[faça uma fenda na vagem e raspe o interior]
Programe : 5 min/ 90º / vel 2
Coloque os restantes ingredientes e programe: 8 min/ 90º / vel 4
Retire o recheio e coloque-o numa forma redonda barrada ou de silicone .se preferir coloque papel vegetal.
Coloque no forno a 190º cerca de 30 minutos.
Poderão colocar uma folha de alumínio por cima para um flan menos escuro.
Deixe arrefecer e coloque no frigorífico umas horas.
Sirva.
Método tradicional:
Num tacho ,aqueça o leite com a baunilha e coloque o resto dos ingredientes.
Mexa até engrossar.
Por fim siga os passos da receita acima.
Deliciem-se!!
Trago-vos uma delicia!
ingredientes:
1 litro de leite
100 g de amido de milho
2 ovos + uma gema
1 vagem de baunilha
150 g de açúcar
200 ml de natas
Com robot de cozinha:
Colocar no copo o leite e a baunilha[faça uma fenda na vagem e raspe o interior]
Programe : 5 min/ 90º / vel 2
Coloque os restantes ingredientes e programe: 8 min/ 90º / vel 4
Retire o recheio e coloque-o numa forma redonda barrada ou de silicone .se preferir coloque papel vegetal.
Coloque no forno a 190º cerca de 30 minutos.
Poderão colocar uma folha de alumínio por cima para um flan menos escuro.
Deixe arrefecer e coloque no frigorífico umas horas.
Sirva.
Método tradicional:
Num tacho ,aqueça o leite com a baunilha e coloque o resto dos ingredientes.
Mexa até engrossar.
Por fim siga os passos da receita acima.
Deliciem-se!!
Fonte:www.chocolatatousleretages.fr
deve ser uma delicia!! nunca comi mas o "ultra cremoso" cativa-me :)
ResponderEliminarGosto imenso! É daquelas sobremesas que me enche as medidas! Beijinhos
ResponderEliminarFicou com aspecto de muito "gulosa"!
ResponderEliminarHum...
Obrigada pela partilha!
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha
Ficou com aspecto de muito "gulosa"!
ResponderEliminarHum...
Obrigada pela partilha!
Nina
https://www.facebook.com/cantinhodapartilha