Mimos de coco

Bom dia :)


Venho adoçar-vos o dia ;)
Uma receita perfeita para quem (como eu) adora coco !



Ingredientes:(18/20 Unidades)

300g de coco ralado
300g de açúcar
1 colher de (sopa) de farinha
6 ovos
1 limão(raspa)


Preparação:

Ligue o forno a 200º
Coloque forminhas de papel canelado sobre um tabuleiro e reserve.
Junte então o coco ao açúcar e farinha.
Adicione-lhes os ovos um à um e vá mexendo até envolver bem.
Aromatize com a raspa do limão.
Coloque este preparado nas forminhas e leve ao forno para uns 18/ 20 minutos.
Vá vigiando a cozedura e retire.
Deixe arrefecer e sirva.















Deliciem-se!!

Comentários

  1. Que buenos madre mía, gracias por compartilos.Bsssss

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  2. Lindos, adoro tudo que leva coco e esta receitinha não me escapa, bjs

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  3. Que aspecto delicioso,os ingredientes são batidos com batedeira?
    Na página de Facebook colocou uma foto no dia 10 de Agosto, que parecia um Pudim, mas depois colocava a Receita, mas não a encontro
    Obrigada Joana

    ResponderEliminar

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