Arroz doce Vegan

Boa noite..
Hoje ,deixo-vos uma óptima sugestão de sobremesa sem gluten,sem ovos e sem leite!!
Sem qualquer tipo de proteína animal!
É um arroz doce muito saboroso adaptado a vegetarianos e veganos!




Uma delicia !!


Ingredientes:
130 g de arroz
1 litro de leite de soja sabor baunilha
100 gramas de açúcar amarelo
Casca de limão
Pau de canela
Canela em pó


Preparação no robot de cozinha:

No copo colocar a casca de limão e programar 10seg/vel 8
Juntar o arroz , o leite de soja e o pau de canela.
Programar 50 min/ 90/ vel colher/colher inversa.
Junte por fim o açúcar e programe 10min/90/ vel 1
Retirar o pau de canela.
Colocar em taças e polvilhar com canela a gosto.




Deliciem-se!


Inspirei-me numa receita do canal youtube Veggitable mas fiz alterações.

Comentários

  1. Costuma fazer sempre com leite de vaca mas um dia quero experimentar esta versão! beijinhos

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  2. Vou experimentar fazer fazer. O meu filho é intolerante à proteína do leite de vaca. E pastéis de nata, tem alguma receita vegan?

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