Torta de Laranja e coco [sem gluten]

Boa tarde :)
Espero que estejam todos bem :)
Por aqui ,o animo anda fraco mas a vontade de cozinhar continua intensa ;)
Trago-vos uma receita de uma deliciosa torta !













Torta de Laranja e coco

200 G DE AÇÚCAR
OVOS
50 G DE COCO RALADO (± 5 COLHERES DE SOPA)
10 G DE MAISENA (± 1 COLHER DE SOPA)
2 DL DE SUMO DE LARANJA (± 2 LARANJAS)
AÇÚCAR EM PÓ

Margarina para untar


Ligue o forno e regule-o para os 200 °C.

Pincele um tabuleiro para tortas com margarina e forre com papel vegetal e volte a pincelar.

Bata o açúcar com os ovos com uma vara de arames até estarem bem ligados. Adicione o coco e misture bem.

Dissolva a maisena no sumo de laranja e junte ao preparado misturando bem. Deite tudo no tabuleiro e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.

Desenforme sobre uma folha de papel vegetal polvilhada com açúcar em pó e enrole com a ajuda do papel, apertando bem. 

Deixe arrefecer. Depois de fria volte a polvilhar com açúcar em pó e queime em diagonal, com um ferro em brasa.
Decorar a gosto.




Deliciem-se e atrevam-se ;)

Fonte:Vaqueiro

Comentários

  1. Olá Sylvia!!!
    Que torta mais linda...esse interior molhadinho está de babar!!!
    Beijos e uma deliciosa semana pra ti! =)
    www.deliciasdavodeo.com.br

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  2. Adoro torta de laranja e esta tua ficou de comer e chorar por mais amiga, bjs

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  3. Que tentação essa torta Silvia e com sabores que me agradam muito, adorei

    beijinho e boa semana!

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  4. Querido (a) amigo (a) estou dando uma passadinha no teu Blog. E gostei muito e voltarei sempre. U abraço: Manoel Limoeiro de Recife - PE.Brasil.Visite o Blog por favor: http://www.grupounidoderodafogo.blogspot.com.br/

    Recife -PE. 08 de junho de 2015.

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  5. Adoro torta de laranja e esta está tão linda! Gostei muito :)
    Bjs
    Vanda

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  6. Querido (a) amigo (a) estou dando uma passadinha no teu Blog. E gostei muito e voltarei sempre. U abraço: Manoel Limoeiro de Recife - PE.Brasil.Visite o Blog por favor: http://www.grupounidoderodafogo.blogspot.com.br/

    Recife -PE. 09 de junho de 2015.

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  7. Esta torta em um aspeto delicioso.
    Pela foto parece que fica cremoso, tipo pudim.

    Hoje como um "bolinho" no Pingo Doce, chamado " queijada de nata e coco".
    E tinha um aspeto semelhante


    Joana

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  8. eu gosto muito de torta de laranja, mas com côco ainda não experimentei :p
    levo comigo a receita :p
    bjs
    Carla
    http://cromasdacozinha.blogspot.pt/

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