Simplesmente Quindins

Boa tarde
Que tal um docinho bem conhecido? :))))


Ingredientes:

50 ml de agua /250g de açúcar
120 g de coco
Pitada de baunilha em pó
3 ovos e 2 gemas
Margarina p/untar


Coloque um tacho ao lume com a agua e o açúcar e deixe ferver um minuto.
Retire do lume e verta o coco ,a baunilha e misture.
Junte os ovos e as gemas mexendo sempre.
Unte com margarina e polvilhe com farinha formas individuais e verta o preparado até dois terços de altura.
Leve ao forno em banho-maria a 190º por 40 minutos.
Depois de cozidos,deixe arrefecer e desenforme com cuidado .



Deliciem-se ;)

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