pizza de fiambre e cogumelos

em

foi a minha primeira!
ainda não tenho a forma de pizza..por isso não ficou assim digamos "perfeita"..lol!

aqui vai:
a receita da massa é da elvira mas eu tirei do forum "receitas da amizade"através da ARGAS:

receita da massa:
175 ml de água morna
1 pitada de açúcar
1 colher (café) de sal fino
1 colher (sopa) de azeite
12.5 g de fermento fresco
250 g de farinha de trigo


1. Coloquei por esta ordem na máquina de fazer pão, no ciclo massa, depois estiquei bem fininha e coloquei na forma de pizzas.

Antes de meter o recheio eu levo a massa já esticadita ao forno a 250 ºC até ficar sequinha...

no recheio:
pus ketchup(não tinha molho de tomate)
cogumelos,fiambre..e por cima pus "gruyère"ralado(não tinha mozzarela)

foi ao forno até derreter o queijo.

eu gostei..
pena ser só eu a comer pizza cá em casa!


vivie*

boa terça feira!

Comentários

  1. Sónia Meirinho26 de janeiro de 2010 às 13:10

    é das minhas favoritas!! adoro esse recheio!! as minhas tambem nao saem redondas... bem longe disso!! eheh
    até costumo fazer no tabuleiro do forno!! adorei!! beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Anabela26 de janeiro de 2010 às 13:50

    icou com muito bom aspecto a tua pizza,eu agora desde que descobri a receita de massa na mfp,nao quero outra coisa,bjs

    ResponderEliminar
  3. Carolina Macedo26 de janeiro de 2010 às 14:05

    Ficou com óptimo aspecto!!!
    Pizza caseira é uma delícia!!
    Beijocas*

    ResponderEliminar
  4. Anónimo26 de janeiro de 2010 às 14:13

    Já não como piza á muito tempo e essa deu me agua na boca :)
    bjs

    ResponderEliminar
  5. M.26 de janeiro de 2010 às 14:23

    Está com óptimo aspecto ;)
    Bjs,
    M.

    ResponderEliminar
  6. Anónimo26 de janeiro de 2010 às 14:53

    Está óptima :D
    Nós tb adoramos pizzas caseirinhas! nham, nham..
    Beijinhos doces**

    ResponderEliminar
  7. ameixa seca26 de janeiro de 2010 às 15:35

    Também faço as minhas sem forma, como tu também não tenho mas não interessa nada! O que importa é o sabor. Se soubesse aparecia aí para partilhar da tua pizza :)

    ResponderEliminar
  8. argas26 de janeiro de 2010 às 16:08

    Sabe tão bem uma pizza caseira!! bjinhos

    ResponderEliminar
  9. sabor e saberes26 de janeiro de 2010 às 16:50

    Está óptima.
    Sabe muito bem uma pizza caseira.
    Bjs

    ResponderEliminar
  10. Maria26 de janeiro de 2010 às 16:58

    Que bom quentinha a sair do forno.
    Beijinho

    ResponderEliminar
  11. Natacha Rodrigues26 de janeiro de 2010 às 17:45

    que optimo aspecto! já ia... :D

    ResponderEliminar
  12. R.correia26 de janeiro de 2010 às 19:34

    ficou muito bonita...
    bj e boa semana

    ResponderEliminar
  13. Marisa Góis26 de janeiro de 2010 às 21:48

    A forma não interessa... Conta é que esteja com um sabor maravilhoso. E o aspecto diz-me que deve estar :) ♥ Convido-te a visitar o meu blog de acessórios e bijuteria. Espero que gostes e voltes mais vezes. Bjinho ♥

    ResponderEliminar
  14. Missy26 de janeiro de 2010 às 23:36

    Vivie,
    que bela pizza ! e de pizzas percebo eu !, lol !

    na minha pizzaria essa é a regina !

    bjka

    ResponderEliminar
  15. Trainee de Cozinheira27 de janeiro de 2010 às 14:56

    Pizza caseira é muito bom e essa está bem recheada!!!
    bj

    Maura

    ResponderEliminar
  16. moranguita27 de janeiro de 2010 às 15:28

    amo pizza mas ca em casa so eu e a mana e claro o namorado e que gostamos.
    que desejos que me deu agora hehee

    ResponderEliminar
  17. cozinha da tia Adelaide27 de janeiro de 2010 às 19:04

    ficou perfeita, também costumo fazer essa massa quando faço piza
    bjs

    ResponderEliminar
  18. primata27 de janeiro de 2010 às 21:19

    esta piza deve ser uma delicia, belo aspecto

    ResponderEliminar

Enviar um comentário

Sigam também:
https://www.instagram.com/aculinariaeeu/
https://www.facebook.com/a-culin%C3%A1ria-a-eu-212792765420883/