Ingredientes:
- 1 litro de leite;
- 4 gemas;- 2 paus de canela;
- 2 cascas de limão;
- 200/220 gr de açúcar;
- 2 colheres de sopa de maizena;
- açúcar q.b. para polvilhar ou canela.
1. Ferve-se o leite com as cascas de limão e os paus de canela.2. Entretanto juntam-se os ovos com o açúcar. Envolve-se bem. De seguida incorpora-se a farinha.3. Mistura-se esta massa ao leite fervido e leva-se a lume brando até ganhar a consistência pretendida. É muito importante nunca deixar de mexer enquanto está no lume.4. Por fim, polvilha-se com açúcar a gosto e queima-se com um ferro próprio para o efeito ou polvilha-se com canela em pó.
receita tirada daqui
vivie*
Que bom aspecto, amiga!! O meu pai adora!! :D bjinhos
ResponderEliminarQue creminho delicioso amiga, e essas taças lindas deu um charme especial ...a apresentação ficou linda. beijinhos
ResponderEliminarÉ a minha sobremesa de colher favorita :)
ResponderEliminarD*E*L*I*C*I*O*S*A*S
ResponderEliminarbeijinhos doces maiguinha
esta é daquelas sobremesas que gosto tanto mas nunca fiz caseirinho em casa... so mesmo daqueles instantaneos... acho que vou ter mesmo que experimentar... beijinhos
ResponderEliminarÉ daquelas sobremesas que sabe sempre bem.
ResponderEliminarBjs
Adoro um bom leite creme!!!! O teu deve estar óptimo!!!
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana
Que excelente aspecto!! O meu marido adora, eu já nao sou grande apreciadora!!
ResponderEliminarbjs
Teresa
Leitinho creme é sempre, sempre bem vindo :D óptimo aspecto :*
ResponderEliminark bom, vou fazer bjsssss
ResponderEliminarAdoro, adoro, adoro. Não pode faltar no Natal. Fica delicioso. Beijinhos
ResponderEliminarEu sou daquelas que gosta de tudo. E o teu leite creme luziu-me no olho. O meu irmão até arregalava os olhos.
ResponderEliminarEspero que tudo esteja a correr bem. Beijinho com muita amizade.
Adoro leite creme e este fim de semana fiz 2 vezes! É tao rapido, tao pratico e sai sempre bem!!
ResponderEliminarA receita que faço é diferente mas faz as delicias de toda a gente! :)
Essas tacinhas lindas...com esse leite creme...hmmm...perfeito!!!
ResponderEliminarbj
e a sobremsea que nao falta na minha mesa de natal todos os anos.
ResponderEliminaradoroooooooooooooooooooooooo
Adoro leite creme!! Amei essas taças!!! PERFEITAS!
ResponderEliminarficaram deliciosas!...parabens
ResponderEliminarmoi j'adore le leite creme, j'en fait souvent chez moi
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