Bolo de Iogurte Com Chocolate Granulado ...

4 OVOS

230 G DE AÇUCAR

1.5 DL DE ÓLEO

1 IOGURTE NATURAL

250 G DE FARINHA

1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO

50 G DE CHOCOLATE GRANULADO

ÓLEO PARA UNTAR(UTILIZEI MANTEIGA)

FARINHA PARA POLVILHAR

AÇÚCAR EM PÓ PARA POLVILHAR(EU NÃO PUS)

SEPARE AS GEMAS DAS CLARAS, JUNTE O AÇÚCAR ÁS GEMAS E BATA BEM.

ADICIONE O ÓLEO...E O IOGURTE E MEXA BEM.

JUNTE ENTÃO A FARINHA E O FERMENTO E BATA BEM.

BATA AS CLARAS EM CASTELO, JUNTE-LHES O CHOCOLATE GRANULADO, MISTURE, ADICIONE Á MISTURA ANTERIOR E MEXA DELICADAMENTE.

VERTA O PREPARADO NUMA FORMA DE BOLO INGLÊS(USEI UMA FORMA NORMAL),PRÉVIAMENTE UNTADA COM ÓLEO E POLVILHADA COM FARINHA E LEVE AO FORNO, PRÉ-AQUECIDO A 180ºC, DURANTE 20 MINUTOS(EU DEIXEI 30) .

FONTE: TELECULINÁRIA GOLD DE MARÇO DE 2009

Ficou muito bom ... Espero que gostem ...