|| Cones sem Glúten ||







Ingredientes [ 3 cones grandes ]


80 g de farinha de arroz
50 g de açúcar mascavado [ reduzido a pó ]
1 ovo
3 - 4 colheres de sopa de manteiga derretida
4 colheres de sopa de bebida vegetal a gosto
1/2 colher de chá de aroma de baunilha


Colocar todos estes ingredientes numa taça , num robot ou num processador de alimentos e bater até encontrar uma massa homogénea.
Fritar cada cone num aparelho eléctrico próprio para cones ou numa frigideira anti-aderente média.
Enrolar num molde especifico ou feito com papel , cartolina ou outro...
Deixar selar e arrefecer e rechear com gelado.

Este gelado foi feito desta forma , a fruta é que foi diferente.
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