terça-feira, 29 de dezembro de 2015

Tiramisu

Bom dia,trago-vos uma receita de Tiramisu :)
Já tinha comido mas nunca tinha feito ;)
Adorei e fiz esta receita :)


250 g de queijo mascarpone 
2 ovos 
3 colheres de sopa de açúcar Café morno
2 colheres de sopa de Rum
Palitos La Reine [usei da marca Du Bois De La Roche]
Cacau em pó


 Bater as claras em castelo com 1 colheres [sopa] de açúcar. Bater as gemas com 2 colheres [sopa] de açúcar, até ficar uma mistura esbranquiçada. Juntar ao preparado de gemas, a mascarpone e bater. Adicionar as claras a este preparado e envolver. Juntar o café com o rum e molhar os palitos, colocando-os depois no fundo de uma travessa funda. Cobrir com o creme anterior.Repetir até acabar intervalando com cacau em pó.

 Coloque no frigorífico algumas horas.
Servir bem fresco e polvilhado com cacau em pó.

~Deliciem-se!!


3 comentários:

  1. Fiz há pouco tempo! O meu marido adora! Beijinhos

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  2. Qualquer dia tenho de voltar a fazer, adoro e raramente faço.
    Espero que tenhas passado um natal feliz
    Gulosoqb

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  3. ca em casa adoramos!!

    optima sugestão

    execelente ano 2016!

    smsn.artes

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obrigada pela visita!