quinta-feira, 26 de novembro de 2009

ARROZ DE PEIXE


olá,venho partilhar uma comidinha fácil.

num tachinho poe-se a cozer peixe(eu utilisei perca)..reserva-se depois de cozido essa agua.

noutro tachinho,faz-se um refogadinho com alho,salsa,tomate,cebola,e azeite.

acrescenta-se a agua da cozedura..e quando estiver a ferver..

poe-se a quantidade de arroz desejada.depois do arroz começar abrir,junta-se o peixe ás lascas ,limpo de peles e espinhas.

rectifica-se os temperos,deslga-se o lume e deixa-se apurar.


dicas:podem salpicar comcoentros crus.podem juntar camarão descascado.




vivie*

10 comentários:

  1. Adoro Vivie e com perca que é um dos meus peixinhos preferidos!

    beijinhos

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  2. Adoro um arrozinho assim!! Tem excelente aspecto! bjinhos

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  3. Hummmm, esse arrozinho ficou excelente. beijinhos

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  4. Gosto imenso de Arroz de peixe!!! mesmo!!! acho que fica um sabor super agradavel!!! gostei minha amiga!!

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  5. deve estar uma delicia....
    bj e boa semana

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  6. Facil e boa!! Que também faço muitas vezes e adoro!!

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  7. arroz cd peixe e uma maravilha e u adoro. com perca nunca fiz.

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