Esta receita veio de uma ideia tirada desta página do facebook, andava a circular este video e apressei-me a testar.
Gostei dos ingredientes e apenas fiz uma ou outra alteração.
Ficam uns Mufins muito saborosos e muito saudáveis!!
Boa semana!
Ingredientes:
250 g de flocos de aveia finos *sem gluten
100 ml de bebida vegetal de aveia
1 iogurte natural *não açucarado
3 colheres [ sobremesa ] de Mel
2 bananas maduras
1 colher [ sobremesa ] de bicarbonato
1 colher [ sobremesa ] de extracto de baunilha liquido
2 ovos
Para o Topping dos Mufins:
Morangos
Chocolate negro 70% de cacau triturado
Amêndoa granulada
Maçã e Canela em pó [ Usei Suldouro ]
Numa tigela, comece por esmagar as bananas com um garfo.
Junte os ovos e o iogurte e mexa.
Junte os ingredientes secos e misture.
Por fim junte a bebida vegetal e o mel.
Mexa tudo muito bem.
Ligue o forno nos 180º.
Coloque formas de papel frisado num tabuleiro de mufins.
Verta a massa até 3/4 .
Disponha o Topping desejado e leve a cozer cerca de 15 - 20 minutos.
Retire e deixe-os arrefecer em cima de uma rede.
Para uma boa conservação, use uma caixa hermética.
Deliciem-se e sejam felizes a comer saudável ;)
**Para os mais gulosos, poderá o mel ser pouco, aconselho-vos a provar a massa e ajustar ao vosso gosto.
Gostei dos ingredientes e apenas fiz uma ou outra alteração.
Ficam uns Mufins muito saborosos e muito saudáveis!!
Boa semana!
Antes de cozerem |
Ingredientes:
250 g de flocos de aveia finos *sem gluten
100 ml de bebida vegetal de aveia
1 iogurte natural *não açucarado
3 colheres [ sobremesa ] de Mel
2 bananas maduras
1 colher [ sobremesa ] de bicarbonato
1 colher [ sobremesa ] de extracto de baunilha liquido
2 ovos
Para o Topping dos Mufins:
Morangos
Chocolate negro 70% de cacau triturado
Amêndoa granulada
Maçã e Canela em pó [ Usei Suldouro ]
Numa tigela, comece por esmagar as bananas com um garfo.
Junte os ovos e o iogurte e mexa.
Junte os ingredientes secos e misture.
Por fim junte a bebida vegetal e o mel.
Mexa tudo muito bem.
Ligue o forno nos 180º.
Coloque formas de papel frisado num tabuleiro de mufins.
Verta a massa até 3/4 .
Disponha o Topping desejado e leve a cozer cerca de 15 - 20 minutos.
Retire e deixe-os arrefecer em cima de uma rede.
Para uma boa conservação, use uma caixa hermética.
Deliciem-se e sejam felizes a comer saudável ;)
**Para os mais gulosos, poderá o mel ser pouco, aconselho-vos a provar a massa e ajustar ao vosso gosto.
Que muffins maravilhosos, bem nutritivos com um aspeto excelente adoro.
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos
Ficaram tão lindos! Beijinhos
ResponderEliminarQue maravilha! Bjs
ResponderEliminarGreat Article Cloud Computing Projects
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