Receita
4 ovos
4 gemas
130 g de açúcar mascavado em pó
50 g de manteiga derretida e arrefecida
100 g de coco ralado
Coloque um tabuleiro com agua no forno e ligue nos 190 °.
Misture todos os ingredientes.
Colocar o creme numa forma tipo 'inglês e preferencialmente de silicone.
Polvilhar com um pouco de açúcar mascavado e levar a cozer cerca de 30 minutos.
Deixe arrefecer antes de desenformar.
Inspirem-se
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