Massa sem Glúten gratinada com Ovos escondidos ||

Estão esta receita é para ser testada e para ser partilhada comigo claro

Quem alinha?

São várias as vezes que faço este tipo de receitas!

Altamente versátil, rápida e que fazem as delícias do herdeiro particularmente

Vamos começar o dia ?

Um pouco de cor

Acreditar

Receita

Massa sem glúten á escolha

Alho francês laminado finamente

Cogumelos frescos laminados finamente

Ovos consoante o número de pessoas

Queijo para ralar

Natas

Azeite extravirgem

Pimentão doce

Pimenta

Ervas aromáticas secas

Salsa fresca

Sal

Comece por cozer a massa e reserve.

Numa frigideira, coloque o azeite , o alho francês, os Cogumelos e os temperos ( salvo a salsa)

Mexa em lume médio até que reduza.

Envolva a massa e as natas.

Coloque a mistura numa prato de ir ao forno.

Polvilhe generosamente com queijo ralado ou lascado.

Abra espaços com uma colher e deposite os ovos.

Polvilhe com salsa.

Leve ao forno até que a massa se apresente gratinada.

Bons cozinhados