quinta-feira, 21 de dezembro de 2017

*** Doce de Laranja Aromatizado ***

Decidi fazer um dia destes doce de laranja, ficou ligeiramente amargo, perfeito para colocar como recheio em tortas e bolos a meu ver!
Nesta receita é necessário um robot que triture bastante bem ou um bom processador.


Ingredientes:
500 g de laranja já descascada e sem partes brancas nenhumas.
500 g de açúcar [ usei com gelificante ]
1 colher de chá de erva doce em pó
1 colher de canela em pó


Coloque as laranjas no robot [ usei a bimby ] e programe:
10 segundos / Velocidade 8
Junte a canela, a erva doce e o açúcar e programe:
15-20 minutos / 100º / Velocidade 3
Coloque o doce em frascos de vidros devidamente esterilizados.
Conserve.


Deliciem-se!



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