terça-feira, 17 de maio de 2016

Bolo De Laranja Sem Gluten[Bimby//Thermomix]

Há cada vez mais pessoas intolerantes a vários ingredientes,ouve-se de tudo um pouco,lê-se ainda mais,não se sabe bem o que se deve comer tendo em conta as varias opiniões de vários especialistas mas acho que devemos adaptar a alimentação com a qual nos sentimos bem.
Hoje em dia é muito difícil saber-se na certa aquilo que se come.
Pensamos que comemos saudável,uns dizem que sim,outros dizem que não.
Tenho-o dito muitas vezes,qualquer dia come-se lama :)
Bem isto tudo para vos dizer que hoje este bolinho não tem gluten ,adapta-se a celiacos e a quem não gosta ,não quer ou não deve comer trigo por exemplo.
No entanto não é recomendado a pessoas que sigam dieta ou reeducação alimentar.
Contem boa gordura e bom açúcar mas não deixa de ser calórico qb :)








Ingredientes:
150 g de açúcar amarelo
3 ovos
1 laranja com casca
100 g de manteiga[temperatura ambiente]
1 iogurte grego
1 colher[chá]de fermento
200 g de farinha de milho
pitada de sal.

Na Bimby:
Pré-aquecer o forno a 180º
Forre uma forma com papel vegetal
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 seg/ vel 9
Adicione os ovos e a laranja cortada,lavada e com casca e programe:
15 seg/vel 9
Adicione a manteiga,o iogurte,o fermento,o sal e a farinha e envolva programando:
10 seg/vel 5
Deite na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos a 180º.
Desenforme e deixe-o arrefecer ,

Deliciem-se!!


Inspirei-me numa receita de uma revista bimby.

9 comentários:

  1. Ficou tão amarelinho e bonito,...aposto que ficou delicioso q.b. :)
    Vou levar a receita comigo ok?
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. que cor excelente mesmo amarelinho, e bem saboroso de certeza.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Vou experimentar! Noto uma grande diferença na digestão de alimentos sem glúten, é muito mais leve!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  4. Ficou com uma cor bem bonita e deve ser muito bom.
    Bjn
    Márcia

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  5. Acho importante comer um pouco de tudo mas dar prioridade àquilo que nos faz bem! Por esse estes bolos alternativos são uma excelente opção! Beijinhos

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  6. O bolo ficou com uma cor linda, deve ser uma delícia :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  7. Bolinho gostoso! Que quer saber das calorias!(rsrsrs)
    Bjs
    Vanda

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  8. O aspeto é bom...fiquei com vontade de experimentar!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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  9. uma fatia para mim faxabori ...
    :D
    sei bem o que lhe fazia! punha uma colher de iogurte grego por cima e uns frutos vermelhos... comia e chorava por mais!
    :D
    bjs
    Carla

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obrigada pela visita!