quinta-feira, 16 de julho de 2015

Salada fresca Agridoce

Boa tarde.....:)
Trago-vos uma salada muito simples e maravilhosa!
Ideal para estes dias !


Ingredientes:

Camarão cozido
Peito de peru aos cubinhos
Rodelas de chouriço
Tomate Cherry
Mini pepino ás rodelinhas
Folhas de alface
Raspa de cenoura
Rodelas de banana
Vinaigrette(vinagreta)
Biscottina redonda de azeite e sal( Rialto)
Raspa de lima
Flor de sal (Rui Simeão Sal de Tavira)


Fritar ligeiramente as rodelas de chouriço e reservar.
Cozer os camarões e reservar.
Colocar todos os ingredientes acima indicados em pratos separados ou numa travessa.
Disponha à gosto.
Temperar com a vinaigrette e colocar raspa de lima e  flor de sal no fim.

Sirva e deliciem-se!













Agradecimento aos meus parceiros :

Gradirripas
Rui simeão sal de Tavira
Rialto

5 comentários:

  1. Bem boa! Adoro essas tostas de alho e salsa, são deliciosas!

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  2. Salada gulosa essa, também fazemos cá em casa, imensas vezes.
    Bjs.
    Paula

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  3. Está com óptimo aspecto e nesta altura sabe sempre bem.

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Grata pela Visita e Comentários!