terça-feira, 26 de janeiro de 2010

pizza de fiambre e cogumelos


foi a minha primeira!
ainda não tenho a forma de pizza..por isso não ficou assim digamos "perfeita"..lol!

aqui vai:
a receita da massa é da elvira mas eu tirei do forum "receitas da amizade"através da ARGAS:

receita da massa:
175 ml de água morna
1 pitada de açúcar
1 colher (café) de sal fino
1 colher (sopa) de azeite
12.5 g de fermento fresco
250 g de farinha de trigo


1. Coloquei por esta ordem na máquina de fazer pão, no ciclo massa, depois estiquei bem fininha e coloquei na forma de pizzas.

Antes de meter o recheio eu levo a massa já esticadita ao forno a 250 ºC até ficar sequinha...

no recheio:
pus ketchup(não tinha molho de tomate)
cogumelos,fiambre..e por cima pus "gruyère"ralado(não tinha mozzarela)

foi ao forno até derreter o queijo.

eu gostei..
pena ser só eu a comer pizza cá em casa!


vivie*

boa terça feira!

19 comentários:

  1. é das minhas favoritas!! adoro esse recheio!! as minhas tambem nao saem redondas... bem longe disso!! eheh
    até costumo fazer no tabuleiro do forno!! adorei!! beijinhos

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  2. Hummmmmmm
    que apetitoso...
    Algo a fazer, sem demoras...
    Jinhos fofos

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  3. icou com muito bom aspecto a tua pizza,eu agora desde que descobri a receita de massa na mfp,nao quero outra coisa,bjs

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  4. Ficou com óptimo aspecto!!!
    Pizza caseira é uma delícia!!
    Beijocas*

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  5. Já não como piza á muito tempo e essa deu me agua na boca :)
    bjs

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  6. Está com óptimo aspecto ;)
    Bjs,
    M.

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  7. Está óptima :D
    Nós tb adoramos pizzas caseirinhas! nham, nham..
    Beijinhos doces**

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  8. Também faço as minhas sem forma, como tu também não tenho mas não interessa nada! O que importa é o sabor. Se soubesse aparecia aí para partilhar da tua pizza :)

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  9. Sabe tão bem uma pizza caseira!! bjinhos

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  10. Está óptima.
    Sabe muito bem uma pizza caseira.
    Bjs

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  11. Que bom quentinha a sair do forno.
    Beijinho

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  12. A forma não interessa... Conta é que esteja com um sabor maravilhoso. E o aspecto diz-me que deve estar :) ♥ Convido-te a visitar o meu blog de acessórios e bijuteria. Espero que gostes e voltes mais vezes. Bjinho ♥

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  13. Vivie,
    que bela pizza ! e de pizzas percebo eu !, lol !

    na minha pizzaria essa é a regina !

    bjka

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  14. Pizza caseira é muito bom e essa está bem recheada!!!
    bj

    Maura

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  15. amo pizza mas ca em casa so eu e a mana e claro o namorado e que gostamos.
    que desejos que me deu agora hehee

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  16. ficou perfeita, também costumo fazer essa massa quando faço piza
    bjs

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  17. esta piza deve ser uma delicia, belo aspecto

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obrigada pela visita!