domingo, 30 de agosto de 2009

cataplana de maruca


olá ,espero que estejam a passar um optimo fim de semana!

hoje venho partilhar esta cataplana.

muito fácil..

é preciso:
maruca á posta
sal
pimenta
salsa
tomate
pimento
cebola
alho
louro
colorau
azeite
vários frutos do mar
e ,desta vez cozi batatas.

na cataplana poe-se tudo junto!
corta-se tudo o que for para cortar...
junta-se o peixe,e,os frutos do mar e tempera-se com todos os temperos.
fecha-se a cataplana e deixa-se cozer.
demora pouco.

cuidado ao abrir a cataplana.. ela rejeita sempre imenso vapor.
no fim juntei batatas que cozi á parte.

deixa-se apurar.e pronto.
mais fácil ,não há.

espero que gostem!!

bom fim de semana.


vivie*

11 comentários:

  1. Ficou muito apetitosa!! Nunc experimentei com esse peixinho. Gostei da receita. Deixei um selinho para ti no meu blog. beijinho

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  2. Ora ai está um utensilio que tenho de comprar...uma cataplana!!!

    Adoro e ainda não tenho... pode uma coisa dessas??? eheh

    Bom Domingo BJS

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  3. Que bela refeição! :) bjinho grande

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  4. Ola :)

    Nunca comi nada feito em cataplana! Tenho que comprar uma ;)
    Esta esta com uma cor deliciosa :P

    bjins :)

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  5. )'(  OIEEE!
    (__) 
    >\< Passei por aqui!!!

    "SE EXISTE UMA ARTE DO BEM FALAR , EXISTE UMA ARTE DO BEM OUVIR".

    Ninguém é tão forte que nunca tenha chorado;
    Ninguém é tão fraco que nunca tenha vencido;
    Ninguém é tão insuficiente para nunca ser ajudado;
    Ninguém é tão inválido que nunca tenha contribuído;
    Ninguém é tão sábio que nunca tenha errado;
    Ninguém é tão corajoso que nunca teve medo;
    Ninguém é tão medroso que nunca teve coragem;
    Ninguém é tão alguém que nunca precisou de alguém.

    "O AMOR VERDADEIRO COMEÇA QUANDO NENHUMA RETRIBUIÇÃO
    SE ESPERA".

    (autor desconhecido)
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  6. Aiii frutos do mar... deve ficar uma cataplana com um aroma e sabor deliciosos :)

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  7. Tem um optimo aspecto. Adoro estas receitas de peixe. Beijos

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  8. Que bela refeição! Também nunca fiz mas ja comi e gosto muito, faz lembrar uma bela caldeirada!!

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  9. menina que delicia esta cataplana. e que cheirinho que manda nao?
    beijinhos

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  10. Não tenho uma cataplana, mas a tua sugestão já me fez pensar 2 x no sentido de comprar uma. Adorei a tua receita! Bjs

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