terça-feira, 3 de março de 2009

ervilhas com ovos escalfados


ingredientes(PARA 2 PESSOAS)

1 pacote de ervilhas congeladas(pequeno)

4 ovos

bacon(CUBOS)

chouriço(RODELAS)

1 cebola

2 dentes de alho

1 folha de louro

colorau qb

azeite qb



começar por cortar a cebola/alho miudinho para dentro de um tacho..juntar o louro /colorau e o azeite...deixar refogar pouco ...junta-se o bacon/chouriço...depois acrescenta-se agua...deixa-se ferver...

mete-se as ervilhas ainda congeladas..

.junta-se sal a gosto e pimenta para quem gostar..cuidado com o sal...o bacon e o chouriço já tem sal!!

depois das ervilhas cozerem,deitam-se os ovos e tapa-se o tacho.deixam-se cozer devagar..

deixa-se apurar um pouco e fica um prato bom e económico..BOM APETITE


vivie

7 comentários:

  1. Adoro este pratinho!

    Beijinhos grandes amiga.

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  2. eu tambem adoro este pratinho e faço de vez em quando
    o aspecto é optimo
    vivie continua com os teus pratinhos tão apetitosos
    boa sorte linda

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  3. Não é dos meus pratos preferidos mas o meu irmão adora.

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  4. Hummm...Tanto eu como o meu homem somos doidos por isto! É tão simples de fazer e é óptimo!! :)
    Bjcas.

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  5. adoro este prato, ja tenho suadades ate_:-)
    beijinhos

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  6. Também adoro este prato :)

    Amiga, deixei-te um miminho no meu blog! :)

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  7. Já te encontrei vivie heheheh vou-te adicionar no meu :))

    Adoro este pratinho ervilhas com ovos adoro adoro adoro e já nao faço há um bom tempinho! :)

    Beijinhos**

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obrigada pela visita!