|| Brás de Frango Saudável ||



Uma refeição nutritiva, fácil e rápida.
Ideal para voltarmos á normalidade da nossa alimentação comendo bem e de forma saudável 😉
Vamos voltar ao foco? 💪
Receita 👇
🍳350 g de frango já cozinhado
🍳2 batata doces raladas ou palitadas muito finas
🍳 1/2 chouriço aos cubinhos
🍳1 alho francês laminado
🍳1 cebola laminada
🍳2 dentes de alho picados
🍳Cogumelos frescos laminados
🍳4 ovos
🍳Ervas aromáticas secas diversas
🍳Pimenta preta moída
🍳Pimentão doce
🍳Azeite extravirgem
🍳Salsa fresca picada
🍳Sal
Coloque um bom fio de azeite numa frigideira funda.
Coloque a cebola, alho, batata, alho francês, cogumelos, o chouriço e temperos.
Mexa em lume médio até reduzir.
Bata os ovos, prepare o frango ligeiramente desfiado e junte ambos aos restantes ingredientes mexendo sempre até que o ovo esteja cozido.
Por fim, polvilhe com salsa picada e sirva.
Inspirem-se 🌹

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