Um bolinho com sabores de Outono,sem açúcar refinado na confecção sendo que a cobertura poderá fica ao gosto de cada um ;)
Posso surpreender alguns mas,não sou apreciadora de mel..só mesmo disfarçado :)
Aqui fez a substituição perfeita de açúcar ;)
A repetir com certeza!
Espero que gostem :)
Ingredientes:
3/4 de chávena de Mel
2 colheres de sopa de manteiga [temperatura ambiente] ou azeite
2 chávenas de farinha com fermento
1/2 colher [sopa] de Canela [usei Suldouro]
1 colher [ chá] de erva doce [usei Suldouro]
1 chávena de frutos secos [a gosto]
Pitada de sal
4 ovos L
2 maçãs
3 colheres de sopa de doce de Figo e Noz [marca Jugais] ou Mel
Manteiga e Farinha para a forma
Pré-aquecer o forno a 180º
Untar uma forma com chaminé com manteiga e polvilhada com farinha
Coloque os frutos secos no copo da bimby e programe:
3 seg/vel 3 e reserve
Coloque no copo da bimby os ovos e o mel e programe:
20 seg/vel 4
Junte a manteiga,a farinha,a canela,a erva doce e a pitada de sal e programe:
20 seg/vel 4
Envolva os frutos secos reservados e a maçã cortada aos cubos pequenos.
Verta para a forma e leve a cozer a 180º
Faça o teste do palito para verificar se está cozido e retire.
Pique o bolo ainda quente com um garfo e pincele-o com o doce de figo ou o mel.[ consoante gosto e preferência]
Deixe arrefecer e sirva.
Deliciem-se!
Parceiros para esta receita:
Suldouro
Quinta de Jugais
Posso surpreender alguns mas,não sou apreciadora de mel..só mesmo disfarçado :)
Aqui fez a substituição perfeita de açúcar ;)
A repetir com certeza!
Espero que gostem :)
Ingredientes:
3/4 de chávena de Mel
2 colheres de sopa de manteiga [temperatura ambiente] ou azeite
2 chávenas de farinha com fermento
1/2 colher [sopa] de Canela [usei Suldouro]
1 colher [ chá] de erva doce [usei Suldouro]
1 chávena de frutos secos [a gosto]
Pitada de sal
4 ovos L
2 maçãs
3 colheres de sopa de doce de Figo e Noz [marca Jugais] ou Mel
Manteiga e Farinha para a forma
Pré-aquecer o forno a 180º
Untar uma forma com chaminé com manteiga e polvilhada com farinha
Coloque os frutos secos no copo da bimby e programe:
3 seg/vel 3 e reserve
Coloque no copo da bimby os ovos e o mel e programe:
20 seg/vel 4
Junte a manteiga,a farinha,a canela,a erva doce e a pitada de sal e programe:
20 seg/vel 4
Envolva os frutos secos reservados e a maçã cortada aos cubos pequenos.
Verta para a forma e leve a cozer a 180º
Faça o teste do palito para verificar se está cozido e retire.
Pique o bolo ainda quente com um garfo e pincele-o com o doce de figo ou o mel.[ consoante gosto e preferência]
Deixe arrefecer e sirva.
Deliciem-se!
Parceiros para esta receita:
Suldouro
Quinta de Jugais
que belo bolo que delicioso que deve estar 5*
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Obrigada !
EliminarTem um aspeto delicioso! beijinhos
ResponderEliminarQue bom aspecto !beijinhos
ResponderEliminarAdoro bolos com frutos secos ,esse tem um aspecto apetitoso.
ResponderEliminarNão aprecio muito o sabor do mel nos bolos nem em pão.
Este bolo tem um aspecto delicioso e bem aromático :)
ResponderEliminarBeijinhos...
Blog: Guloso qb
É sem dúvida um brinde aos sabores do Outono! Adorei!
ResponderEliminarBeijinhos Ana
https://acasinhadasbolachas.blogspot.pt
Olá,
ResponderEliminarAdoro bolos com maçã e tua sugestão está fantástica!
Bjs. e boa semana.
Segredos da Mimi
www.segredosdamimi.pt