sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Bolo de Chocolate e Claras

Bom dia,deixo-vos com uma sugestão bem simples de bolo para o vosso fim de semana :)








Ingredientes:
  • 6 claras
  • 100g de chocolate de culinária
  • 180g de açúcar em pó
  • 70g de farinha 

Pré-aquecer o forno a 170º
Preparar uma forma redonda e com fundo amovível com papel vegetal  ou de silicone.
Colocar o chocolate a derreter em banho-maria.
Bater bem as claras .
Adicionar o açúcar, uma colher de sopa de cada vez, e continuar a bater até formar picos.
Juntar o chocolate [já derretido] e envolver lentamente apenas para misturar.
Peneirar a farinha para cima da mistura das claras e chocolate.
Envolver tudo cuidadosamente com uma espátula.
Deitar a massa na forma e levar ao forno, cerca de 30 minutos.
Verifique e desenforme.
Deliciem-se!!

Inspirei-me com uma receita deste blog

5 comentários:

  1. E eu que tenho o congelador cheio de claras,...tenho que experimentar esta receita :)
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    www.facebook.com/omeurefugioculinario

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  2. Estas receitas dão sempre muito jeito!!!!!!!!!
    Bom fim de semana
    Nina
    https://www.facebook.com/cantinhodapartilha/

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  3. Esse bolo com uma bola de gelado de baunilha ficava perfeito para mim :)´
    Gulosoqb

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  4. Estou a visitar blogs para dizer que também tenho um blog de culinária coisa simples mas que eu gostava muito de levar em frente como já me disse uma amiga eu tenho que ir visitando para também eu ser visitada, este comentário será igual para as minhas visitas de hoje depois se verá não é verdade?http://cozinha75gramasdeternura.blogspot.pt.

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obrigada pela visita!