quinta-feira, 24 de setembro de 2015

Tarte de Grão

Boa tarde e feliz dia para todos!

Um dia destes ,sobrou-me grão e decidi experimentar algo que ainda não tinha sequer provado.
Apesar de andar a fazer um plano alimentar com algum juízo,não deixei de provar e gostei!
Faz as delicias daqueles e daquelas que gostam deste tipo de tarte.
Pode confundir alguns sabores para os mais distraídos,mas é verdadeiramente deliciosa!

Ingredientes:
  • 1 placa de Massa Folhada fresca
  • 250 g de Açúcar
  • 25 g de Farinha
  • 125 g de Grão cozido
  • 20 g de Manteiga derretida
  • 2 Ovos + 2 Gemas
  • 1 pitada de Canela
  • Raspa de uma laranja
  • 3 colheres[sopa] de coco
  • Açúcar em pó q.b

Preparação:

Numa forma de tarte colocar a massa folhada e picar o fundo com um garfo, reservar.

    No robot de cozinha:

    Dentro do copo deitar o grão, a raspa da laranja, açúcar, farinha,o coco, ovos e gemas,a manteiga e a canela e marcar 1 minuto velocidade 6.

    Deitar o creme de grão dentro da forma por cima da massa folhada.

    Levar a forno pré-aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
    Decorre a gosto [coloquei açúcar em pó]




    Desenforme se o desejar e sirva ainda morna .


    Deliciem-se!!

    Inspirei-me com algumas alterações da receita da minha querida  amiga Isabel do blog :

    6 comentários:

    1. Esta tarte parece-me mesmo bem, super original!! Eu adoro este tipo de doces!
      Beijinhos

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    2. Fiz tarte de grão há uns tempos (só não coloquei coco porque alguém é intolerante), ninguém conseguiu perceber de que era feita mas gostaram todos do sabor. Assim que revelei o ingrediente secreto ficaram todos de boca aberta! Beijinhos

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    3. Também tenho uma receita no meu blog, de tarte de grão,...fica fantástica e nem se dá conta que é de grão :)
      Beijinhos,
      Espero por ti em:
      http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
      www.facebook.com/omeurefugioculinario

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    4. O aspeto está fantástico! Aposto que está deliciosa!

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    5. Tenho de experimentar, fiquei super super curioso!!
      Tem muito bom aspecto :)

      http://deaprendizachef.blogspot.pt/

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    obrigada pela visita!