Torta de laranja

olá,apesar de um pouco ausente,lá vou aparecendo por aqui de vez em quando para partilhar convosco as minhas delicias.

Torta de laranja

receita do livro base da bimby


400g de açúcar
casca de 1 laranja só a parte laranja
150g de sumo de laranja
8 ovos
40g de amido de milho(maizena)
60g de manteiga

pré-aqueça o forno a 180º
coloque no copo o açúcar,a casca da laranja e programe 6 seg/vel 7
junte o sumo de laranja,os ovos,o amido de milho,a manteiga e programe 30seg/vel 4
deite num tabuleiro forrado com papel vegetal untado(pus spray)
leve ao forno cerca de 20 minutos
desenforme para cima de um pano com açúcar
e enrole com muito cuidado
estas tortas são muito frágeis e muito moles.
deixe arrefecer e sirva.

método tradicional

pré-aqueça o forno a 180º
colocar o açúcar e os ovos numa tigela e bater bem.
juntar o sumo ,a raspa o amido de milho e a manteiga(temperatura ambiente)
mexer tudo muito bem com a ajuda de uma batedeira.
seguir os próximos passos acima indicados.


feliz dia

vivie*