quinta-feira, 2 de setembro de 2010

filetes de solha com polme caseiro


olá....

nada mais fácil de fazer..
comprei estes filetes congelados de uma marca conhecida..e adorei.

temperei os filetes com sal e limão...no minimo 2 horas antes.
depois numa tigela coloca-se.tudo a olho...dependo da quantidade de filetes que há..
mas para 5 filetes..coloquei..
farinha(aprox..5 colheres de sopa)
3 ovos
e juntei agua..
misturei tudo ,juntei salsa picada pimenta e sal.

escorri os filetes e passei -os por este polme ..
fritei-os em oleo bem quente..

ficaram uma delicia..
a solha é dos peixes mais finos que eu já comi..
acompanhei pelo um arrozinho de tomate e pimento.


vivie*

7 comentários:

  1. K delícia :)... Adoro filetes de solha..
    beijinho

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  2. Ficaram com um aspecto delicioso, bem secos e douradinhos.
    Beijinhos

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  3. LIndos e doradinhos


    Parabéns
    abraço
    Daniel Moura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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  4. vivie e tao bom uns filestes assim com um arroz de fazer agua na boca
    ai que saudades
    beijinhos

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  5. Estou a fazer um sorteio no meu blog participa.
    bj

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  6. Amiga, ficou com um aspcto fantástico. Beijo grande de amizade e muito carinho.
    P.s.espero que tudo esteja a correr bem...

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