quarta-feira, 7 de abril de 2010

sopa de alho françês


uma sopinha depois dos excessos da páscoa..lol

2 courgettes
2 batatas pequenas
1 cebola grande
4 cenouras
Um pouco de abóbora
2 alhos franceses
Azeite e sal grosso


Num tacho ,pôr a courgette,batata,cebola,cenoura,abóbora ……tudo cortados aos bocadinhos.
Poe-se agua até cobrir os legumes ,tempera-se com sal e azeite,e deixa-se cozer em lume médio.
Depois,tritura-se com a varinha e junta-se o alho françês ás rodelinhas e umas rodelinhas de cenouras,e,deixa-se cozer ,mexendo de vez em quando .....Fica prontinha para comer.

Resto de um bom dia!

Vivie*

12 comentários:

  1. Uma sopa bem deliciosa,que bem que sabe,bjs

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  2. Uma sopinha cai sempre bem e esta ficou com muito bom aspecto!! Beijinhos

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  3. e verdade uma sopa para combater o execesso:-)
    seba sempre bem
    beijinhos

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  4. Ai que delicia, amo sopas, e a sua está saindo fumaça! Aqui está um frio! Esse pratinho está lindo e muito apetitoso! Bjinhos

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  5. Uma verdadeira delicia, adoro sopa de alho francês, tem um sabor bastante requintado.

    beijinhos minha querida:))

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  6. Vou aproveitar e fazer uma sopinha dessa para desintoxicar da páscoa,hehehe.

    Bjs

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  7. gosto imenso de alho frances!! deve ser um creme delicioso.beijinhos

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  8. Uma delícia, que sabe sempre bem.
    Bjs

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  9. Vou te confessar vou precisar de muita sopa gostosa como essa, depois do ovo meio-amargo que ganhei na Páscoa hehehe!!
    bjs
    Maura

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  10. Boa tarde.
    Passando para dar uma espiada. Eu adoro alho, vou tentar fazer.
    FOI DESSE JEITO QUE EU OUVI DIZER... deseja um bom dia para você.
    saudações Educacionais !

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obrigada pela visita!