Das farinhas alternativas que mais me surpreenderam até agora, foi a de grão.
Acho que forma uma boa textura como é o caso quando se utiliza bebida vegetal.
O sabor é bastante neutro, encontra-se hoje em dia numa boa área viva de um supermercado sem qualquer problema.
Estes crêpes surgiram como sempre! Questionar o que queria jantar de forma simples e rápida!
Fui juntando ingredientes básicos que deram para 3!
Ingredientes:
200 ml de bebida de aveia
2 colheres de sopa bem cheias de farinha de grão
2 ovos
Ervas aromáticas a gosto
Pimenta de caiena ou outra
Sal
Misture todos estes ingredientes numa liquidificadora ou robot de cozinha.
Usei a bimby : 20 segundos/Velocidade 4.
Untar uma máquina de crêpes ou uma frigideira anti-aderente com óleo de coco ou manteiga.
Fritar os crêpes e rechear a gosto.
Os meus levaram, legumes ralados,estufados e queijo.
Inspirem-se e deliciem-se!
Acho que forma uma boa textura como é o caso quando se utiliza bebida vegetal.
O sabor é bastante neutro, encontra-se hoje em dia numa boa área viva de um supermercado sem qualquer problema.
Estes crêpes surgiram como sempre! Questionar o que queria jantar de forma simples e rápida!
Fui juntando ingredientes básicos que deram para 3!
Ingredientes:
200 ml de bebida de aveia
2 colheres de sopa bem cheias de farinha de grão
2 ovos
Ervas aromáticas a gosto
Pimenta de caiena ou outra
Sal
Misture todos estes ingredientes numa liquidificadora ou robot de cozinha.
Usei a bimby : 20 segundos/Velocidade 4.
Untar uma máquina de crêpes ou uma frigideira anti-aderente com óleo de coco ou manteiga.
Fritar os crêpes e rechear a gosto.
Os meus levaram, legumes ralados,estufados e queijo.
Inspirem-se e deliciem-se!
Que belos crepes um jantar rápido sim e delicioso.
ResponderEliminarBlog - O Cantinho dos Gulosos