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segunda-feira, 6 de junho de 2016

Gelado saudável de Morango & Iogurte [Bimby//Thermomix]

É raro fazer gelados .......não sou grande fã! 
Parece estranho mas é verdade :)
Os poucos que gosto são muito calóricos e evito-os ao máximo ;)
Com a facilidade que temos hoje em dia em fazê-los em casa desde máquinas e utensílios ......
Apenas é necessário criatividade e alguma "consciência" antes que a nossa balança se zangue connosco :D
Desta vez fiz algo muito básico,que toda a gente sabe fazer e conhece ;)
Espero que esta semana esteja a ser fantástica para todos ;)
O sol ajuda e a energia volta :)
Aproveito para vos falar de uma loja online "Planeta Huerto"que descobri recentemente e onde nos perdemos pela qualidade,preços e diversidade dos produtos.
Nesta receita,utilizei um mel de flores adquirido neste site :)
Podem registar-se e fazerem compras com excelente qualidade :)
Desde produtos alimentares biológicos...e muito mais! jardim,bricolage, alimentação dietética,lar e animais...visitem e atrevam-se!!
Excelentes ideias de compras ! 






Vamos à receita ;)

Ingredientes:[7 unidades]

14 morangos bem maduros
2 iogurtes naturais
2 colheres de sopa de mel [ adquirido no Planeta Huerto]

Colocar estes ingredientes no copo da Bimby e programar:
30 seg// vel 5

Retire,coloque nas formas de gelado e de seguida no congelador até solidificarem .
Retire e deliciem-se!

*Dicas*
*Poderão utilizar açúcar
*Poderão utilizar outra fruta
*Poderão utilizar iogurte do mesmo aroma da fruta escolhida ou grego
*Esta receita pode ser confeccionada num liquidificador,processador ou outro robot qualquer




segunda-feira, 14 de setembro de 2015

Gomas de morango [sem gluten]

Bom dia e feliz semana !!
Começo a semana bem docinha mas saúdável!
Estas gomas foram feita para uma menina celiaca ! e muito apreciadas pela mesma!!


Ingredientes:

200g de agua
20 g de gelatina neutra em pó
85 g pacote de gelatina de morango [sem gluten]

Preparação:

Colocar no copo do robot todos os ingredientes e misturar 10 s/vel4
De seguida programar 5 min/100º/vel2
Colocar em formas de silicone previamente passadas por agua fria .
Leve ao frigorífico até solidificar.
Desenforme e passe por açúcar se desejarem.



Deliciem-se!


Fonte:Na minha cozinha coma bimby

quinta-feira, 3 de setembro de 2015

Mousse de Morangos

Bom dia ,
Mais uma vez por aqui com uma sobremesa gulosa !
Ideal para quem aprecia este fruto


;)

Ingredientes (6 taças pequenas)

4 folhas de gelatina
sumo de meio limão
300g de morangos
100g de açúcar
200ml de natas

Preparação:

Demolhe a gelatina numa taça de agua bem fria cerca de 15 minutos.
Entretanto coloque os morangos lavados e arranjados numa liquidificadora ou robot de cozinha .
Junte-lhes o açúcar e o sumo de meio limão e bata até formar uma polpa.
Retire a gelatina e escorra-a.
Meta um pouco de polpa numa taça e aqueça no microondas ou tacho ,retire e coloque a gelatina muito bem escorrida .
Mexa até que ela esteja totalmente derretida.
Bata as natas e junte os preparados acima.
Envolva com suavidade com uma espátula.
Coloque em tacinhas ou taça unica e meta no frigorífico até solidificar.
Sirva decorado a gosto.


Deliciem-se!

Fonte:750 Grammes

sexta-feira, 10 de julho de 2015

Gelado de morango saudável

Olá!
Hoje trago vos um a receita rápida ,económica e muito saudável ;)


Ingredientes:

Morangos congelados(coloquei 8)
1 iogurte natural



Coloque os dois ingredientes num misturador ou robot de cozinha até obter a consistência desejada.
por fim ,meta chia/coco/Amêndoa  ou o que quiserem!
Sirva no imediato!



deliciem-se!



Fonte:Eat love

quarta-feira, 24 de junho de 2015

Smootie de Morango

Com a chegada dos dias quentes ,nada melhor que este género de bebidas para refrescar e alimentar bem o nosso corpo e alma :)




Bom dia 😊
Lanchinho da manhã 😊
Smootie de morango 🍓
100 ml de água 
4 morangos
2 colheres de sopa de Quark
1 colher de sopa de sementes Origens Bio
Stevia ou açúcar a gosto
Meia colher de chá de chia
Coco ralado qb
Colocar todos os ingredientes(excepto o coco) na liquidificadora e bater até ter a consistência desejada.
Se quiser pode utilizar a varinha ou robot de cozinha.
Colocar o coco por cima.
servir fresco smile emoticon
Deliciem -se e atrevam -se 😊 👍 👌
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