🌻Xarope para a tosse 🌻

3 limões biológicos
150 ml de mel ( usei Transmontanos )
500 ml de agua

Preparação na Bimby

Colocar a agua e os limões aos pedaços e programar :
7 minutos / 80 graus / Velocidade colher - colher inversa.
Juntar o mel e programar :
2 minutos / Velocidade colher
Coar com o cesto e colocar numa garrafa.

*caso tenham, coloquem um pouco de gengibre fresco ralado

|| Omelete de Forno ||

Inspirei-me numa receita que vi no facebook e testei-a um dia destes .
Gostei imenso e será  para repetir.
Simples, rápida e muito boa!

Ingredientes:

5 ovos
1 cenoura
1 courgette pequena
Bacon aos cubos a gosto
1 cebola pequena
100 g de mozzarella ralada + para polvilhar
1 chávena de farelo de aveia
Pimenta de caiena
Sal
Azeite para pincelar

Comece por palitar finamente ou ralar a cenoura e a courgette [ Usei a Borner ]
Numa tigela junte a mistura acima, a cebola picada, os ovos e envolva.
Junte a mozzarella e envolva.
Junte o bacon, o farelo e os temperos.
Pincele um prato refractário com azeite e verta o preparado.
Polvilhe generosamente com mozzarela e leve a gratinar cerca de 25 a 30 minutos.
Sirva no imediato com fruta e salada.

|| Brás de Legumes & Grão ||

Uma refeição bastante versátil onde se pode trocar quase tudo!
Desta vez, decidi juntar grão, eliminar o bacalhau e garanto-vos que ficou divinal!

Ingredientes:

Cenoura qb
Courgette qb
Grão previamente cozido qb
1 Cebola
2 Dentes de Alho
Azeitonas
Ovos a gosto
Ervas de Provence [Suldouro]
Pimenta moída
Azeite
Sal

Coloque a cebola laminada, o alho e o azeite numa frigideira.
Junte a cenoura e a courgette ralada grosseiramente ou palitada.
Tempere com todos os condimentos acima indicados e sal.
Adicione o grão.
Vá mexendo em lume brando.
Junte os ovos ligeiramente batidos quando os legumes estiverem cozidos e mexa bem até ficarem envolvidos.
Rectifique temperos, polvilhe com salsa ou coentros e junte azeitonas [ opcional ]
Sirva quente.


Inspirem se e deliciem-se!

🍀Tosta de queijo sem glúten🍀

Para pequenos-almoços saudáveis ou lanches, esta tosta faz as delicias de qualquer pessoa.
Adaptada a uma alimentação sem glúten , fica deliciosa !




Ingredientes:

1 ovo
1 colher de sopa de farinha de mandioca
1 colher de sopa de linhaça moída
Pitada de sal
1 colher de café de óleo de coco [Origensbio]
1 colher de café de fermento


Misturar todos os ingredientes e levar ao microondas durante 1 minuto na potência máxima.
Deixar arrefecer, cortar a meio.
Rechear com queijo de cabra ou outro recheio a gosto.
Levar à tostadeira.

Inspirem-se e deliciem-se.

|| Xarope Natural ||

O blogue esteve um pouco parado nos últimos dias.

As pessoas que frequentam mais as redes sociais têm - se apercebido de uma "quase" desistência por razões fortes  que me tiraram a paciência toda.

As variadíssimas mensagens, o apoio, o meu carácter e a minha idade, fazem com que medite sempre antes de tomar algumas decisões.

Algumas são irreversíveis, outras nem tanto.

Decidi continuar a partilhar enquanto fizer sentido e enquanto conseguir emocionar-me e vibrar com o que faço.

A minha vida pessoal é bem mais valiosa que atritos e frustrações traçadas por pessoas mal resolvidas e sem vida!

Continuemos portanto.

Partilho convosco um xarope caseiro que se tem revelado algo muito surpreendente!

Todos nós sabemos os benéficos de todos os ingredientes que coloquei nesta receita, para isso, basta apenas uma pequena pesquisa. 

Ideal para esta altura do ano!Isso, vos garanto!

Ingredientes para um frasco médio:

1 limão médio biológico

4 cm de gengibre fresco biológico

Mel biológico

4 pedacinhos de Tomilho biológico

Agua mineral qb

Esterilize o frasco em agua bem quente uns minutos.

Comece por lavar o limão e cortar rodelas finas.

Rale o gengibre.

Lave o tomilho.

No frasco coloque mel até meio.

Vá juntando o limão, o tomilho e o gengibre.

Encha com agua mineral até acima.

Feche o frasco, agite uma ou duas vezes e deixe repousar cerca de 24 horas.

Pode consumir todos os dias 1 colher de sopa.

Serve para problemas de garganta irritada, para desintoxicar o organismo e melhorar o transito intestinal entre outros...

Espero que gostem ;)

Fonte:

http://www.bistrodejenna.com